Раздел 7

Ягоды черники и семена моркови залить кипятком и настаивать, укутав, в течение 2 часов, после чего процедить. Готовый настой пить в течение дня, разделив на несколько приемов. Это средство рекомендуется в том случае, когда тип камней, образовавшихся в почках, еще не установлен.Клюкву размять ложкой, добавить чай, сахар или мед, залить крутым кипятком и настоять. Пить чай при ожогах для улучшения общего состояния. Кроме того, он утоляет жажду.

Ежедневно употреблять смесь ягод черники и земляники. За земляничный сезон, который обычно продолжается около 3 недель можно провести полный курс такой ягодотерапии при гастрите, особенно с пониженной кислотностью желудочного сока. Подобное лечение рекомендуется также страдающим малокровием или расстройствами кишечника.

Перечисленные в рецепте ингредиенты тщательно перемешать, дождаться, когда растворятся мед и сахар, после чего переложить в посуду из темного стекла и хранить в холодильнике.Средство принимать 3 раза в день по 2 ст. л. за 30 минут до еды.Бальзам улучшает функциональное состояние дыхательных путей, а также и предупреждает астматические приступы. Клюкву размять в миске деревянной ложкой и выжать сок. Отжимки залить горячей водой и прокипятить, после чего процедить сквозь сито. Сок и отвар соединить, подсластить медом и остудить. Полученное средство (морс) можно принимать в качестве антисептического средства не только при бронхите, но и при ангине и других простудных заболеваниях. Клюквенный морс способствует снижению температуры, утоляет жажду и значительно облегчает общее состояние.

Сок клюквы смешать с медом и использовать для полоскания горла. Процедуры проводить следующим образом: отпить немного сока и прополоскать горло, затем сделать еще глоток, подержать сок во рту и медленно проглотить.Ягоды клюквы пересыпать тщательно растереть с сахаром, залить крутым кипятком, хорошо перемешать и настаивать в течение 30 минут.Готовый настой пить в течение дня, каждый раз принимая лекарство через 1 час после еды. Курс лечения - от 7 дней. Это средство снимает боли не только при артрите, но и при ревматизме.

Черника и клюква вместо антибиотиков. Абсцесс: Листья черники залить крутым кипятком и настаивать, укутав, в течение получаса. Готовый настой процедить, смочить в нем марлевую салфетку и приложить к больному месту.

Протей, или Proteus spp, чаще всего вызывает у человека инфекционные заболевания мочевыводящей системы. Это в большей степени относится к Enterobacteriaceae, бактерии протеев. Proteus Enterobacteriaceae - очень подвижные грамотрицательные аэробные палочки, которые на хорошей питательной среде имеют свойство расщеплять мочевину до аммиака, но очень плохо растут в кислой среде.Кишечная палочка относится к так называемым факультативным анаэробам. Это грамотрицательная бактерия рода Escherichia, семейства Enterobacteriaceae, и основное место ее обитания - кишечник человека и животных. Кишечная палочка очень подвижна, она не образует спор. Впервые эту бактерию выделил и описал Т. Эшерих в 1885 году. Одни из штаммов кишечной палочки помогают нам перерабатывать пищу, другие же относятся к паразитарным, вызывающим заболевания не только у людей, но и у животных.

Стафилококки - это микроорганизмы, размножающиеся на слизистых оболочках и коже человека. Бактерия стафилококка имеет такое строение, что ее стенка вызывает аллергические и воспалительные реакции, имеет способность обездвиживать фагоциты и нейтрализовать иммуноглобулины. Ферменты, которые выделяет микроб, разрушают клеточные структуры и обезвреживают многие антибиотики.Помимо всего прочего, стафилококки производят так называемые гемолизины - вещества, способные нанести серьезный вред красным кровяным клеткам, эритроцитам. Гемолизины негативно влияют и на состояние лейкоцитов, а также многих других клеток человеческого организма. Продуктом жизнедеятельности стафилококков являются сильнейшие токсины, самым пагубным образом влияющие на иммунную систему человека.

Стрептококками называют бактерии овальной или шаровидной формы, живущие на поверхности почвы, растений, а также коже человека и животных. Не все стрептококки и не всегда могут вызвать заболевания. Однако их патогенные формы способствуют возникновению так называемой стрептококковой инфекции, проявления которой бывают самыми различными. Встречаются и так называемые стрептококковые носители - люди, которые сами не болеют, однако способны заразить ослабленного или восприимчивого к инфекции человека. Причем микробы паразитируют не только на человеке, но и на других млекопитающих.

Северные ягоды, в том числе клюква и черника, являются не только ценными пищевыми продуктами, но и эффективными лекарственными средствами. Богатый запас органических кислот, витаминов и других биологически активных веществ делает эти ягоды незаменимыми в рациональном питании человека. Они улучшают процессы пищеварения и кроветворения, участвуют во многих жизненно важных процессах, происходящих в организме. Кроме того, клюква и черника обладают уникальным бактерицидным действием.

Среди других ягодных и плодовых растений черника выделяется высоким содержанием никотиновой кислоты (2,1 мг на 100 г). Ягоды черники также богаты флавоноидами, в частности рутином, кверцетином, гиперином, изокверцитином и астралгином. Из фенолокислот в чернике найдены хинная, кофейная и хлорогеновая кислоты.Ягоды черники находят применение как лекарственное средство еще со Средних веков. Так, в справочнике, датируемом 1098—1179 годами, черника описывается в качестве снадобья для урегулирования менструального цикла. А в XVI столетии ее уже рекомендовали и как лекарство, помогающее избавиться от камней в почках и нормализующее работу печени. Кроме того, сироп черники использовали при различных легочных заболеваниях и кашле.