Полынь горькая (Artemisia absinthium L.)
Укр.: полин гіркий, віниччя. Растение в больших дозах ядовито. В Донбассе произрастают 25 видов полыни.
Полынь горькая — общеизвестное многолетнее растение из семейства астровых. Цветет в июне — августе. Растение с сильным специфическим запахом и очень горькое. Полынь горькая растет как сорняк повсеместно на обочинах дорог, лесополос, полях, огородах, на сорных местах. Заготавливают листья полыни до цветения, срывая или срезая их без черешков, траву полыни — в начале цветения, срезая верхушки стеблей длиной не более 25 см.
Из травы полыни выделено 13 кристаллических веществ: флавоноид артеметин, лактоны абсинтин и другие проазулены, из которых образуется хамазулен, а также содержатся витамины С, К, гликозиды, фитонциды, эфирное масло, каротин, дубильные и другие вещества.
Полынь горькая содержит сокогонные вещества и, как все горечи, действует рефлекторно, стимулируя функцию желез желудочно-кишечного тракта, усиливает отделение желчи, панкреатического сока и других, значительно улучшает пищеварение (С. Я. Соколов).
В медицине применяют как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение, при понижении секреторной и двигательной функции желудочно-кишечного тракта — при анацидном гастрите, заболеваниях печени и желчного пузыря, колите.
Получаемый из травы полыни хамазулен обладает свойством активизировать ретикулоэндотелиальную систему, фагоцитарную функцию и оказывает противовоспалительное действие. Его рекомендуют при бронхиальной астме, ревматизме и экземе. В Чехословакии выпускают противоаллергическую мазь дермазулен.
В народной медицине полынь горькую применяют также при анемии, желтухе, язвенном колите, поносе, отеках, водянке, геморрое, изжоге, метеоризме, коликах желудка и кишечника, ночных поллюциях, туберкулезе легких, язвенной болезни, гипертонии, золотухе, лихорадке.
Настой травы полыни — для полоскания рта при неприятном запахе и зубной боли, компрессов и примочек при глазных болезнях, трудно заживающих и кровоточащих ранах, язвах, ушибах и укусах насекомых, чесотке, мозолях. При этом используют также свежий сок полыни или толченые листья. Врач А. И. Павленко (г. Артемовск) лечил больных псориазом 30—50 % мазью из порошка цветков полыни. М. А. Гарбарец рекомендует мазь из 1 части сока и 4 частей жира.
Полынь горькая противопоказана при беременности.
Способы применения:
1.5% настой полыни по 15 мл 3 раза в день за 30 мин до еды.
2. Настой 2 ч. ложек травы полыни в 1,5 стакана кипятка — по 1/3 стакана 3 раза в день как аппетитное, желчегонное.
3. 20 % настойка полыни — по 15—20 капель 3—4 раза в день до еды.
4. Порошок листьев на конце ножа (по 0,5—1—2 г) — 5—6 раз в день при гипоацидном гастрите, поносах, бессоннице.
5. 1 средней величины головку чеснока отваривают в 1,5 стакана 5 % настоя полыни — по 100 мл для микроклизм, удерживают ее возможно дольше. Курс несколько дней подряд при острицах.
6. Трава полыни и листья шалфея — по 50 г; 1—2 ч. ложки настоять в 250 мл кипятка — по 1/2 стакана 2 раза в день до еды как желчегонное, при колите.
7. Экстракт полыни входит в состав желудочных таблеток — по 1—2 таблетки на прием при болях в желудке.
8. Трава полыни, листья шалфея и плоды можжевельника — поровну каждого; 1 ст. ложку сбора отварить 15 мин в 750 мл кипятка, настоять 15 мин — по 3 стакана в день при заболеваниях печени, печеночной колике.
9. 1 ст. ложку смеси трав полыни горькой и чабреца в соотношении 1 : 4 отваривают 5 мин в 250 мл воды и употребляют по 15 мл трижды в день в течение 2—3 месяцев. У больных должно появиться безразличие к алкоголю, а у некоторых даже отвращение (В. В. Кархут).
Листья употребляют как приправу к мясным жирным блюдам. Траву и порошок из травы ранее использовали как инсектицид — отвар против листогрызущих гусениц; запах растения отпугивает платяную моль, муравьев, блох, тараканов.
Полынь обыкновенная (A. vulgaris L.)
Полынь обыкновенная - многолетник из семейства астровых. Стебли прямые, ветвистые, красновато-черные, до 150 см и выше. Листья перисто-раздельные сверху темно-зеленые, снизу бело-войлочные. Цветки мелкие, красноватые или белые, собраны в корзинки, образующие метельчатые соцветия. Полынь обыкновенная цветет в июле — сентябре. Встречается повсеместно. Полынь обыкновенная растет по берегам водоемов, окраинам полей, лесопосадок, на лесных полянах, лугах, мусорных местах.
Используются облиственные цветущие верхушки, а также корни полыни. Сырье содержит эфирное масло (в траве его в два раза больше, чем в корне), смолы, органические кислоты, витамины С, Ві, каротин, инулин, слизи, горькие и дубильные вещества.
Полынь обыкновенная применяется в народной медицине при испуге, эпилепсии, судорогах, истерии, неврастении, параличе, головной боли, нервной бессоннице и депрессии, невралгии, кашле, бронхите, бронхоэктазах, туберкулезе легких, бронхиальной астме, гастрите, колите.
Входит в состав сбора М. Н. Здренко. На Сахалине семена принимали при импотенции.
При бронхиальной астме вдыхают дым, получаемый от сжигания сухих стеблей и листьев полыни. В Китае трава является главным сырьем для сигар моксы — метод прижиганий, очень распространенный в китайской медицине и применяемый при многих заболеваниях. Отвар травы полыни применяют для ванн при почечно-каменной болезни.
При туберкулезе легких 20 г корня полыни варят в 2 стаканах белого вина (10 мин), в кипящий отвар добавляют мед и после остывания пьют по 250 мл натощак (М. А. Носаль).
При эпилепсии, судорогах и конвульсиях М. Н. Носаль рекомендует 30 г корня полыни отваривать 5 мин в 0,5 л пива и принимать в постели, пока не появится пот. Этот же отвар применяется при круглых глистах и длительном поносе.
При эпилепсии также употребляют порошок из корня (чистый или с сахаром) по 2—4 г (1 ч. ложке) 4—6 раз в день или 100 г корня настаивают 7 дней в 0,5 л 40—45 % спирта и принимают по 2,5—7,5 мл 4—5 раз в сутки.
А. П. Левчук при аменорее (отсутствии менструаций) рекомендовал 2 ст. ложки травы и 1 ст. ложку корня настоять несколько часов в 0,5 л холодной воды и принимать по 15 мл через каждые 3 часа до появления месячных. Если в течение недели они не появятся, то увеличивают концентрацию настоя: по 30 г корней и цветков полыни.
При иноперабельном раке желудка и женских половых органов пьют упаренную до сиропообразного состояния спиртовую настойку корня (К. П. Балицкий), доза не указана.
Порошком из сухого растения засыпают раны в отваре из всего растения купают детей при рахите, в виде мази — при пиодермии и других заболеваниях кожи, отвар полыни — для полоскания рта при болезнях горла, стоматите и при зубной боли, для спринцевания, лечения язв, долго не заживающих ран, при этом используют также сок и измельченную свежую траву. Ванны из травы полыни применяют при подагре.
В Индии при головной боли, насморке, подагре и ревматизме применяют припарки из травы полыни, а при судорогах, растяжениях и ожогах — компрессы (цит. по А. И. Шретеру).
Способы применения:
1. Настой (отвар) 15—20 г травы с корнем полыни в 350 мл — по 1/3—1/2 стакана 3 раза в день при неврозах, эпилепсии.
2. 1 ст. ложку травы полыни в 500 мл воды нагреть до кипения, но не кипятить, настоять 2 часа — по 50—100 мл за 30 мин до еды как № 1.
3. 1 ст. ложку корня полыни в 0,5 л рислинга нагреть до кипения, настоять 2 часа — по 15 мл до еды при гипоацидном гастрите (И. Д. Юркевич).
4. 20 % настойка сырья на 40 % спирте — по 20—30 капель или по 1 ч. ложке 3 раза в день при бронхиальной астме.
5. Порошок травы или корня полыни с сахаром 1:1 — по 1 ч. ложке 3 раза в день как мочегонное (А. П. Попов).
Растение противопоказано при беременности. Молодые стебли растения охотно едят дети. Молодые листья с цветочными бутонами используют как пряную приправу к кушаньям — маринадам, мясным блюдам. Используют его и как инсектицид для отпугивания комаров, блох и москитов.
