Вербейник обыкновенный
Вербейник обыкновенный - Lysimachia vulgaris. Семейство Первоцветные - Primulaceae.
В июне-начале июля расцветает вербейник обыкновенный. Многочисленные ярко-желтые, довольно крупные цветочки вербейника обыкновенного с глянцевыми лепестками собраны на верхушке в метельчатое соцветие. Стебли вербейника обыкновенного высокие (до 50-90 см) с супротивными продолговатыми листьями. Вербейник обыкновенный часто образует небольшие заросли по берегам рек и озер. Растет вербейник обыкновенный и по сырым опушкам леса, и на низинных болотах, особенно приречных и приозерных. Вербейник обыкновенный - довольно распространенное растение. Его можно встретить в таежной зоне европейской части СССР, в Западной Сибири, на Кавказе, в Средней Азии.
Спектр применения вербейника обыкновенного в народной медицине довольно широк. Лекарственным сырьем являются стебель, листья и цветы. Исследования химического состава вербейника обыкновенного выявили в нем флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, антоциан, углеводы, витамин С, а в корневищах - сапонины. Водные и винные настойки вербейника обыкновенного рекомендуют при расстройствах желудочно-кишечного тракта, запорах, дизентерии, при кровохарканье и ревматизме. Свежий сок растения вербейника обыкновенного употребляется при цинге и как наружное средство (при ушибах, опухолях, конъюнктивитах и как ранозаживляющее). Известны и другие направления использования вербейника обыкновенного: при желтухе, заболеваниях печени, судорогах. Вербейник обыкновенный входит в состав сборов, применяемых при циститах.
Вербейник обыкновенный - хорошее кормовое растение для пятнистых оленей. Из него (в зависимости от протрав) получают различные краски: желтую - из листьев, черную и коричневую - из цветов. Вербейник обыкновенный очень декоративен и является отличным медоносом.
Столь же широко распространен вербейник монетный, называемый еще луговым чаем. От вербейника обыкновенного он отличается стелющимся стеблем и одиночными цветками, расположенными в пазухах листьев. В его корнях обнаружены катехины и флавоноиды, а в стеблях и листьях - глюкоза, сапонины, флавоноиды, фенолкарбоновые кислоты, дубильные вещества, витамин С (0.126 %). Лекарственное сырье - все растение. Используют его как ранозаживляющее, при диарее, дизентерии, наружно - при стоматите, ревматизме (в виде припарок), при кровотечениях (порошок). Вербейник применяется в дерматологии и косметике. Пепел растения является инсектицидом против мух. Свое второе название - луговой чай - этот вербейник получил давно, когда употреблялся как суррогат чая.
На Дальнем Востоке, на сырых лугах и низинных болотах, встречается вербейник даурский (рис. 32). Надземные его части тибетская медицина считает полезными для лечения желудочно-кишечных заболеваний. Стебли употребляются в пищу и в сыром виде (в салатах), и в вареном (в супах). Неплохо его поедают пятнистые олени.
:рис1:
Вереск обыкновенный
Вереск обыкновенный – Calluna vulgaris , семейство вересковые - Ericaceae.
Он свеж и зелен круглый год,
И в травах не заметен летом.
До самой осени цветет
Сиреневым приятным цветом.
Когда река стоит давно,
Когда спасенья нет от стужи,
Он зеленеет все равно
И о тепле ничуть не тужит.
В. Кулагин
Обычным домом вереска являются не только скалы, сухие сосновые леса и приморские пустоши, но и некоторые верховые болота. Вереск обыкновенный любитель влажного океанического климата образует на отдельных верховых болотах Прибеломорья заросли, внешне напоминающие прибалтийские пустоши. Доминирует вереск обыкновенный и на верховых болотах Прибалтики, а иногда и на грядах аапа болот Карелии. Вне болот особенно много вереска обыкновенного на Британских островах и по берегам морей на севере Европы. И появился там вереск обыкновенный по вине человека, который уничтожал леса с древних времен, а усиленная пастьба скота не способствовала его восстановлению.
Вереск обыкновенный - очень древнее растение (может быть, даже мезозойское). Родина вереска обыкновенного - Атлантическое побережье Америки. Но самое интересное, что в местах своей колыбели вереск обыкновеный теперь не растет. Зато в горах Восточной Африки есть его ближайший сородич - вереск древовидный, достигающий высоты 20 м и толщины 1 м. Ареал вереска обыкновенного обширен: север и запад европейской части СССР, некоторые районы Западной Сибири.
Вереск обыкновенный - многолетний вечнозеленый кустарничек высотой 30-70 см, его, деревянистые веточки покрыты мелкими чешуйчатыми трехгранными листочками, расположенными на стебле в четыре ряда. Зацветает вереск обыкновенный поздно: в августе, а иногда и в сентябре. Цветущие заросли вереска обыкновенного окутывает медовый аромат, сильный и необыкновенно приятный. Цветочки вереска мелкие, розовато-лиловые с четырьмя чашелистиками, четырьмя лепестками и восьмью тычинками. Расположены они в односторонней кисти. “Сила их аметистового сияния представляется мне загадочной. Будто свет многократно преломляется в гранях чашечки и венчика. Поэтому и покажется иногда: это кристаллические щетки выросли на ветвях. Не иначе, как настоящие аметисты... И вот погасли белые ночи. Но на скалах остались их зори. Они в цветущем вереске” (Ю. Линник). Вереск обыкновенный - хороший медонос. Пчелы берут с него большой взяток: в отдельных районах получают до 200 кг меда с 1 га. Вересковый мед ароматный, но темный и отдает горечью.
Трава вереска обыкновенного издавна пользуется популярностью в народной медицине. На лекарственное сырье собирают верхние части веточек вереска обыкновенного с цветами. В сырье вереска обыкновенного найдены катехины, танины, сапонины, крахмал, камеди, смола, флавоноиды, органические кислоты, каротин, антоциан, а в пыльце присутствуют стероиды. Благодаря содержанию в траве гликозидов препараты вереска обыкновенного стимулируют сердечную деятельность. Отварами и настоями вереска обыкновенного лечат ревматизм, подагру, некоторые заболевания почек, печени, желудка. Настои травы вереска обыкновенного - хорошее мочегонное, потогонное и даже седативное средство. Рекомендуют его и при повышенной нервной возбудимости, головной боли, бессоннице. В народной медицине Польши, Венгрии, Скандинавских стран считается, что вереск обыкновеный помогает при диатезе, атеросклерозе, некоторых кожных заболеваниях. Его применяют также как кровоостанавливающее. Наружно вереском обыкновенным (в виде порошка) лечат незаживающие раны, а припарками и ваннами - переломы, ушибы, ревматизм, радикулит.
Вереск необыкновенно декоративен и в свежих, и в сухих букетах. Его используют также при оформлении каменных горок в парках и ботанических садах. Популярен вереск как дубитель и краситель. Из отвара молодых побегов вереска обыкновенного, обработанных квасцами, готовят желтую краску для шерсти. Цветущие побеги вереска служат сырьем в пищевой промышленности: для отдушки настоек, наливок, вин. В былые времена в Шотландии готовили из вереска целебный и вкусный напиток, рецепт которого держали в тайне.
Из вереска напиток
Забыт давным-давно.
А был он слаще меда,
Пьянее, чем вино.
В котлах его варили
И пили всей семьей
Малютки-медовары
В пещерах под землей.
Р. Стивенсон
Латинское название вереска Calluna произошло от греческого каллюно – “чистить”. И до сих пор из веток вереска делают метелки для пола и чистки пода русских печей.
Вех ядовитый
Вех ядовитый - Cicuta virosa. Семейство Сельдерейные -Аріасеае.
Вех - ядовитое растение, но, как увидим, небесполезное, если лучше познать его. Родовое имя веха Cicuta (по-гречески – “пустой”) характеризует
:рис2:
корневище веха: розовое изнутри и с пустотами, разделенными перегородками. Вех ядовитый легко можно отличить от других растений с похожими внешними данными: по запаху моркови, по вкусу редьки и пустотам в корневище.
Вех ядовитый - многолетнее растение с толстым корневищем и крупными листьями, рассеченными на узкие доли (рис. 33). Встречается вех ядовитый на низинных болотах, заболоченных лугах, по берегам рек и озер, по заболоченным руслам рек, в зарослях хвоща. Ареал веха ядовитого очень широк: он известен по всей европейской части СССР, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке и в Средней Азии.
С давних времен вех ядовитый был окутан туманом тайны. В народе считали, что вех вырос из костей перебитых татарами казаков и появлялся из земли с криком “Вех!”, якобы предупреждая об опасности.
Особенно ядовито корневище веха. Уже 100-200 г сырого корневища веха ядовитого убивает корову, а 50-100 г - овцу. Часто вехом ядовитым отравляются дети и домашние животные, привлеченные сочным и аппетитным на вид корневищем. Домашние животные при отравлении становятся беспокойными, живот их вздувается, появляются дрожь и судороги, а исход часто бывает смертельным. Яд веха ядовитого поражает нервную систему, понижает двигательную активность и кровяное давление. Избежать прогрессирующего отравления можно, давая молоко, яйца, противосудорожные средства. Однако некоторые животные, например бобры, с удовольствием и без всякого вреда поедают траву и корневища веха ядовитого.
Существует предание, что сок веха ядовитого вместе с соком болиголова пятнистого входил в состав яда, наказание которым было широко распространено в Древнем Риме и в Древней Греции. Этой смесью в 399 г. до н. э. по решению афинского суда отравился Сократ.
В надземной части и в корневищах веха ядовитого обнаружен цикутотоксинбезазотистое смолистое вещество. Считается, что именно цикутотоксин вызывает сильные судороги, возбуждение центральной нервной системы, нарушение и паралич дыхания. В надземной части растения веха ядовитого присутствуют также алкалоид цикутин, эфирное масло, микроэлементы (стронций, барий, медь, никель). Во всех частях растения есть кумарины, а в корнях и корневищах - ядовитые эфирные масла, алкалоид кониин, алифатические спирты, стероиды, фенолкарбоновые кислоты; в листьях - витамин С и флавоноиды.
И все же вех ядовитый нашел применение в народной медицине, а во Франции, Дании и Швеции был даже включен в официальную фармакопею. Спектр его применения достаточно широк. Спиртовые настойки его и мазь рекомендуют для наружного употребления: как болеутоляющее при ревматизме, подагре, ишиасе, опухолях, а также при диатезах и хронических сыпях. Настой растения веха ядовитого используют как потогонное, седативное, отхаркивающее средство. Есть сведения о применении веха ядовитого при заикании, мигрени, головокружении, аритмий. В гомеопатии препаратами из корневищ веха ядовитого лечат эпилепсию, столбняк, послеродовые судороги, неврозы. Опыты показали, что, обладая антибактериальными свойствами, определяемыми кумаринами, лекарства из веха ядовитого могут проявлять противоопухолевую активность.
Используют вех ядовитый и в садоводстве. Настой травы веха ядовитого - хорошее средство против листогрызущих гусениц и личинок пилильщика.
