В этой части статей мы дадим общую характеристику целебных деревьев. Приведем перечень заболеваний, при которых применяются те или иные части различных деревьев, их отдельных органов. А в следующей, специальной части статей дадим не только характеристику заболевания, но и приведем рецепты, которые используются при лечении данного недуга.
Абрикос обыкновенный
Абрикос обыкновенный относится к семейству розоцветных. Он культивируется в южных районах нашей страны. Дерево достигает высоты 5—7 м, кора его светло-бурая на старых деревьях, растрескивающаяся вдоль, молодые ветви красновато-коричневые, с чечевичками. Листья простые, яйцевидные, с заостренной вершиной. Цветки одиночные, бело-розовые. Плод — костянка, желтого или оранжевого цвета; мякоть плода сладкая, светло-коричневая; семена с плотной кожурой. Цветет абрикос обыкновенный в марте-апреле, плодоносит в июне-августе.
:рис1:
Лекарственным сырьем абрикоса служат семена, получаемое из них масло. Кроме того, в медицинской практике широко используются плоды и абрикосовая камедь. Очень полезен для здоровья при болезнях печени и при гипертонии абрикосовый сок.
Мякоть плодов содержит много сахаров, небольшое количество инулина (полезного при сахарном диабете), крахмала, яблочную и лимонную кислоты, пектиновые вещества. Много в плодах абрикоса провитамина А, немало в них витамина В12 и С. Абрикос обыкновенный богат солями калия.
Семена абрикосов содержат до 60% невысыхающего эфирного масла, которое по химическому составу близко к персиковому.
В связи с богатым содержанием солей калия в мякоти абрикоса его плоды (можно высушенные) рекомендуется употреблять при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Мы выше говорили, что содержащийся в абрикосах инулин оказывает регулирующее влияние на углеводный обмен и поэтому эти плоды полезны при сахарном диабете. Но употребление абрикосов при этой болезни рекомендуется ограничивать (до 5-6 штук в день), так как они богаты сахарами.
При кашле и икоте абрикос обыкновенный действует как успокоительное средство. Его употребление полезно при трахеитах, бронхитах, коклюше (эти рецепты, кстати, были предложены народными врачами Китая).
Сушеные абрикосы — курага и урюк — являются хорошими мочегонными средствами. Они богаты фосфором и магнием, которые требуются организму для активной работы головного мозга, и прекрасно его тонизируют. Недавно ученые установили положительное действие кураги и урюка на сосуды головного мозга. Абрикос обыкновенный улучшает память и повышает работоспособность.
Как сообщает иностранная пресса, 10 миллионов британцев по совету врачей ежедневно употребляют значительное количество витамина С. Давно доказано, что этот витамин укрепляет иммунную систему человека и способствует на ранней стадии предупреждению многих заболеваний. Но вот ученые из университета Южной Каролины в ходе интенсивных исследований установили, что употребление больших доз витамина С в таблетках (именно в таблетках) приводит к значительному сужению кровеносных сосудов за счет утолщения их стенок. А в итоге возрастает угроза инфаркта или инсульта (кстати, избыточное употребление тех или иных витаминов более вредно для организма человека, чем недостаточное их употребление).
Вместе с тем ученые объявили, что таблетки с витамином С с большим успехом можно заменить «живыми» его аналогами — абрикосами, апельсинами или лимонами.
Айва обыкновенная (или продолговатая)
Это деревце (или кустарник) культивируется у нас в южных районах, включая Северный Кавказ. Высота дерева достигает 5 м. Стволы и старые ветви с темно-серой корой, гладкой; молодые — шерстисто-войлочноопушенные. Листья короткочерешковые, эллиптические, коротко заостренные, сверху зеленые, снизу — сероватые от опушения.
:рис2:
Цветки одиночные, крупные. Плод — «яблоко». Семена красновато-коричневые, с сильно ослизняющейся кожурой. Цветет айва обыкновенная в мае-июне. Плоды созревают в сентябре-ноябре. Растет айва обыкновенная на лесных полянах, вырубках и по берегам водоемов на равнинах и в нижнем горном поясе. Ее выращивают и в садах.
Лекарственное сырье айвы - семена и слизь на них, но в народной медицине с лечебными целями используются листья айвы, ее плоды. Сбор семян производится во время переработки плодов. Высушивают семена в сушилках при температуре не более 40-50°С.
В плодах айвы содержатся пектин, дубильные вещества, яблочная, лимонная и винная кислоты, различные сахара, преобладающей среди которых является фруктоза. Айва обыкновенная богата железом, медью и витамином С. Семена айвы содержат около 20% слизи, легко разбухающей в воде, крахмал, эфирное масло, белковые, дубильные и минеральные вещества.
Свежие плоды – это также лекарственное сырье айвы (в связи со значительным содержанием в них железа) рекомендуется применять при малокровии. Из свежих плодов можно приготовить настойки и экстракт и применять их с той же целью.
Высокое содержание в мякоти плодов айвы пектиновых и дубильных веществ обусловливает их использование при кишечных заболеваниях, сопровождающихся поносами. Припарки из сока айвы оказывают благоприятное действие при выпадении прямой кишки, трещинах заднего прохода. Отвары из семян плодов издавна применяют при кровохарканье, маточных кровотечениях.
В связи с высоким содержанием в семенах слизистых и дубильных веществ из них приготовляют лекарственное сырье айвы, а именно слизистые отвары, которые принимаются внутрь в качестве легкого слабительного и наружно в виде примочек как обволакивающее, а также при заболеваниях глаз.
