Одуванчик лекарственный (Taraxacum officinale Wigg)
Укр.: кульбаба звичайна.
Одуванчик лекарственный - сорное многолетнее растение семейства астровых. Цветет с весны до осени. Одуванчик лекарственный растет повсеместно по выгонам, лугам, полям, садам, огородам, возле жилья. Запасы сырья большие.
В медицине используются корни, в быту — и трава с цветками. Одуванчик лекарственный содержит во всех органах млечный сок белого цвета. В корнях содержатся тритерпены, инулин (до 40 %), стерины, холин, никотиновая кислота, никотинамид, каучук, смолы, органические кислоты, в соцветиях и листьях — каротин, флавоноиды, флавоксантин, соли калия, железа, фосфора, кальция и витамины Р, С, В2.
Одуванчик лекарственный - в медицине применяется в качестве горечи, возбуждающей аппетит и усиливающей секрецию пищеварительных желез, а также при запорах, заболеваниях печени и желчных путей. А. Я. Губергриц в клинике у многих больных отмечал хорошее желчегонное действие препаратов одуванчика.
В народной медицине одуванчик лекарственный издавна считали «жизненным эликсиром» и использовали для лечения многих болезней: анацидного гастрита, язвенной болезни желудка, энтероколита, диспепсии, метеоризма, атонии кишечника, заболеваниях почек.
В Болгарии считают, что листья одуванчика оказывают холеретическое, а корни — желчегонное действие (В. Петков). На Руси используют спиртовые настойки корней при болях в животе, а цветков — при ревматизме; отвар цветков одуванчика— при гипертонии, желтухе и заболеваниях печени, отвар травы одуванчика — для предупреждения выкидыша. Сок из листьев пьют при атеросклерозе, анемии, глистах, авитаминозе С, заболеваниях кожи, млечный сок — по 1 капле в глаз при трахоме и бельме (цит. по И. Д. Юркевичу).
Одуванчик лекарственный также применяется внутрь и наружно при фурункулезе, экземе и кожных сыпях. Примочки из отвара травы одуванчика, сок или мазь также используют при веснушках, пигментных пятнах на коже, крапивнице, медикаментозных дерматитах, угрях, ожогах и укусе пчел. Лучшее действие при ожогах оказывает масляная настойка корня одуванчика. Для удаления бородавок и мозолей многократно их смазывают млечным соком из только что сорванного растения. При болезнях глаз применяют примочки из отвара травы. В некоторых местах при экземе применяют мазь из порошка корня и меда. Цветки одуванчика настаивают на спирте или одеколоне и применяют для растирания суставов.
Корни одуванчика и лопуха по 15 г настаивают ночь в 3 стаканах воды, отваривают 7 мин, настаивают 20 мин, принимают по 1/2 стакана 3 раза в день при экземе (М. А. Носаль).
Во Франции салат из листьев одуванчика, лимонной кислоты и растительного масла употребляют для предупреждения и лечения атеросклероза.
Молодые листья одуванчика заливают холодной соленой водой на 30 мин для уничтожения горечи, а затем используют в салатах вместе с другими овощами, делают приправы к мясным и рыбным блюдам, добавляют в суп и щи. Корни одуванчика предварительно отваривают в подсоленной воде в течение 6—8 мин. Маринуют летние листья. Нераспустившиеся цветочные бутоны добавляют в овощные блюда, солянки, винегреты, едят вместо каперсов. Из цветков готовят варенье, сироп, из поджаренных корней — суррогат кофе.
Собирать одуванчик лекарственный в черте города не рекомендуется, так как он накапливает свинец и другие вредные вещества.
Способы применения:
1. 1 ст. ложку корней или травы одуванчика настоять в 0,5 л кипятка (в термосе) 8—10 ч — дневная норма в 3 приема за 20—40 мин до еды при гастрите, колите, гепато-холецистите (Е. А. Ладынина) .
2. Отвар корня одуванчика 10% — по 250 мл за 30 мин до еды как желчегонное (С. А. Томилин).
3. Свежий или консервированный спиртом сок из листьев и корня одуванчика — по 15 мл 2—3 раза в день до еды в течение 3—4 недель; или в день до 50—100 мл как отхаркивающее, кровоочистительное.
4. 1 ст. ложку корня одуванчика отварить 5 мин в 400 мл воды, настоять 2 ч; или 1 ст. ложку травы настоять в 400 мл кипятка — по 100 мл за 30 мин до еды при гастрите, колите, гепатите (Д. Памуков).
5. Порошок из корня или листьев одуванчика по 0,5—1 г (на конце ножа) — 3—5 раз в день; или порошок — по 5 г в день — при атеросклерозе, принимать длительное время.
6. 2 ст. ложки корня одуванчика кипятят 15 мин в 300 мл воды (для наружного употребления).
7. 1 ст. ложку смеси (поровну) корней одуванчика, пырея, мыльнянки и травы тысячелистника в 250 мл кипятка настоять 30 мин — по 250 мл утром и вечером при атеросклерозе; лечение длительное (В. В. Кархут).
Окопник лекарственный (Symphytum officinale L.)
Живокость, укр.: живоюсть. Растение ядовито.
Окопник лекарственный - многолетнее кустистое растение из семейства бурачниковых, высотой 30—100 см, покрытое жесткими волосками. Прикорневые листья крупные, жесткие, темно-зеленые. Цветки мелкие, фиолетовые, собранные в завитки. Окопник лекарственный имеет корневище толстое, снаружи черное, внутри белое. Цветет с мая по сентябрь. Встречается на влажных лугах и берегах рек в северных районах Донецкой и Луганской областях. Хорошо растет в культуре.
На заливных лугах и болотистых местах произрастают окопник донской (S. tanaicense Stev.), окопник крымский (S. tauricum Willd).
Лекарственное применение имеют корни, реже — трава окопника, содержащие много слизи, крахмал, следы алкалоидов, алантоин, смолу, сахара, пектины, минеральные соли, органические кислоты и следы эфирного масла.
На Кавказе растет окопник жесткий (S. asperum Lepech.), он успешно культивируется цветоводами возле домов. Химический состав и лечебные свойства его неизвестны, рекомендуется как хорошее силосное и пастбищное растение для свиней, коз и кроликов, а также как медонос.
Применяется в народной медицине при заболеваниях дыхательных путей, хроническом кашле, гриппе, туберкулезе легких, кишечника и костей, гастритах, язвах желудка и кишечника, колитах, снижении аппетита, дизентерии, сильных поносах, реже при запорах, различных кровотечениях (внутренних, маточных и носовых), заболеваниях почек, суставов, бруцеллезе, параличах, ишиасе, различных опухолях и наружно при заболеваниях слизистой оболочки полости рта и кожи, геморрое и тромбофлебите.
Е. Д. Лобанова (г. Торез) сообщает о хорошем отхаркивающем действии, в том числе и при бронхиальной астме настойки из 60 г корня окопника в 0,5 л 40 % спирта (настаивать 10 дней) — по 15 мл 3 раза в день.
М. А. Носаль назначал настой 40 г корня окопника в 1 л горячего молока (томить в духовке 6—7 ч, но не кипятить), чередуя по 6—7 дней с приемом измельченного в порошок сухого или в кашицу сырого корня, смешанных с 1—2 частями меда — по 1 ч. ложке 3 раза в день. Настойку корня на вине употребляют при заболеваниях органов дыхания.
Отвар (настой) корня и сироп (особенно детям) применяют для полоскания при ангине, фарингите, парадонтозе, стоматите и зубной боли. Настой из корней в виде промывания, примочек, ванн или компресса из распаренных корней в чистом виде используют при трудно заживающих гнойных и глубоких ранах, язвах, сильных ушибах, геморрое, ожоге, опрелостях, переломах костей, повреждении надкостницы, остеомиелите, кожных абсцессах и воспалении вен.
При затвердении желез, мастите, гидрадените («сучье вымя»), нарывах, фурункулезе, вывихах суставов, ушибах, переломах и туберкулезе костей прикладывают измельченный сырой или сухой корень окопника или делают припарки из разваренного в кашицу корня в воде, молоке или пиве, а также принимают настойку или настой внутрь. Свежие и кровоточащие раны заливают соком из корней или присыпают порошком из корня. Примочки, компрессы из настоя корня окопника, а также спиртовую настойку или мазь используют для растираний при подагре и ревматоидных поражениях суставов. Свежий сок растения или порошок корня втягивают в нос, на ватке вкладывают в нос при насморке и носовом кровотечении или смачивают тампончики в отваре и вставляют в ноздри.
Очищенные от кожицы молодые стебли и листья окопника используют весной в салаты, супы, борщи, в качестве приправ и заправок.
В Польше из корней готовят джем — прекрасное лекарство при катаре верхних дыхательных путей, особенно при сухом кашле (М. Поляковска).
Способы применения:
1. 2—3 ч. ложки корня окопника настаивают 6—7 часов в теплом месте в 250 мл кипяченой воды или горячего молока, пьют по 1—2 стакана в день как отхаркивающее.
2. 2 ч. ложки корня окопника настаивают 8 ч в 1,5 стакана воды, настой сливают и корень повторно заливают 1 стаканом кипятка, через 10 мин процеживают и смешивают обе порции настоя, принимают глотками каждые 2 ч в течение дня при язвенной болезни (Д. Йорданов и др.).
3. 1 ст. ложку корня окопника варить 5 мин в 0,5 л воды, настоять 1 ч — по 100 мл 4 раза в день до еды при бронхите, гастрите, язвенном колите (Д. Памуков).
4. 20 % настойка корня окопника на 40 % спирте — по 20—40 капель 4—5 раз в день как № З (Д. Йорданов).
5. З ст. ложки корня окопника залить 0,5 л воды и подогреть на малом огне 30 мин в закрытой посуде, не доводя до кипения, настоять 4 ч — для ванн, промываний и компрессов.
6. Свежий измельченный корень или 2 ст. ложки сухого корня окопника отварить в 250 мл воды до кашицеобразного состояния, делать припарки на больные места.
7. Измельченный сырой или сухой корень смешивают в равных частях с жиром или кипятят эту смесь, после остывания добавляют камфорное масло (наружное).
8. Корни окопника и девясила по 5 г настоять в 250 мл кипятка, добавить 30 г сахарного сиропа — по 5—15 мл 3— 4 раза в день как отхаркивающее.
9. Корень окопника, трава пустырника, зверобоя, иван-да-марьи и хвоща — по 25 г, смешать; отвар 1 ст. ложки в 250 мл воды — по 2 стакана в день при заболеваниях почек и мочевых путей.
10. Корень окопника, алтея, любистка, девясила, травы чистотела, репешка, листья мяты и мать-и-мачехи — поровну каждого, смешать; отвар 3 ст. ложки сбора в 250 мл воды — по 2—3 стакана в день при гастрите.
11. Корень окопника — 20 г, алтея — 30 г; отвар 1 ст. ложки сбора в 250 мл воды, выпивать глотками за день — при гастрите.
12. Корни окопника, алтея, солодки — по 20 г, трава чистотела — 10 г, смешать, готовить как N9 10 (при язвенной болезни) .
13. Корни окопника, валерианы, алтея, солодки, листья мяты и березы, плоды аниса — по 20 г, травы зверобоя и тысячелистника — по 50 г, смешать; 2 ст. ложки сбора отварить в 0,5 л кипятка 15 мин, настоять, выпить в 3—4 приема при гастрите и язвенной болезни желудка (сборы № 9 —13 Д. Йордапова).
14. Корень окопника, листья подорожника и толокнянки, семя льна — по 40 г, травы пастушьей сумки и хвоща — по 50 г; 2 ст. ложки сбора отварить 5 мин в 0,5 л воды, настоять — по 100 г 4 раза в день до еды при нефрите.
15. Корень окопника, семя льна, цветки ноготков и трава спорыша — по 50 г, корень девясила — 40 г, корень аира и цветки бузины — по 30 г; 2 ст. ложки сбора отварить 5 мин в 400 мл воды, по 100 мл 3 раза в день до еды при нефрите (сборы № 14 и 15 Д. Памукова).
16. Корень окопника, трава зверобоя, пустырника и фиалки трехцветной — по 1 части каждого, смешать; или корень окопника, цветки бузины черной и трава хвоща — поровну каждого, смешать; или корень окопника и трава золотарника — по 1 части, смешать; 2 ст. ложки одного из 3 сборов, настоять в 0,5 л кипятка, принимать по 1/2 стакана 2—3 раза в день при остром и хроническом пиелонефрите, а последний сбор — при мочекаменной болезни (В. Кукес, Н. Абашина).
Растение может вызвать отравление, поэтому принимать его следует с осторожностью.
