Череда трироздільна - Bidens trapartita. Сімейство Айстрові - Asteraceae.
Родова латинська назва перекладається як "подвоєний зуб", що відповідає формі насіння череди трироздільної. З цими двозубцями (або "собачками") найбільше пов'язана широка популярність низки трироздільної. За допомогою насіння, наділеного 2-4 шиповидними відростками, і "розповзається" низка трироздільна по світу. Знайомство кожного з нас із чередою починалося з витягування цих "собачок" з одягу, волосся і навіть взуття. Не менш активними рознощиками "собачок" є тварини. Насіння череди трироздільної називають ще кішками, собачими реп'яхами, прищепою тощо. д. Ці прізвиська череди теж дуже точно відповідають особливостям її насіння.
Череда трироздільна - вологолюбна рослина. Вона росте серед чагарників, по берегах річок, уздовж канав, на трав'яних болотах. Але відома череда трироздільна і як бур'ян на городах і особливо на зрошуваних полях. Ареал низки голарктичний: тайга, лісостеп, степ європейської та азіатської частин нашої країни. Мешкає вона на Кавказі та Далекому Сході.
Чергу трироздільну відносять до рослин-амфібій, здатних рости на болоті й утворювати плаваючі водні форми, в яких прямо на стеблах черги трироздільної утворюються пучки висячих коренів. Кажуть: "Мало води - низка "В п'ядь", достатньо - "по пояс".І утворює тоді вона густі й непролазні зарості, особливо в пору дозрівання насіння. Стебла череди трироздільної розгалужені, листя у неї багато. Забарвлення листя, розділеного на 3-5 часточок, темно-зелене. На верхівках численних стебел - по кілька кошиків, де зібрані жовто-коричневі, зовсім некрасиві квіти (мал. 23). А ось восени, коли з'являється насіння - двозубці (до 250 в одному кущі), чіпляються насіння низки трироздільної за будь-яку рухому мішень і "пішли гуляти по світу".
Популярність черги трироздільної як народного лікарського засобу була великою вже в Стародавній Русі. А в XIX ст. її заготовляли в значних кількостях.
Так що ж міститься в траві череди трироздільної? У ній є щонайменше 10 флавоноїдів, кумарини, слизи, гіркоти, дубильні речовини, вітамін С (до 0.07 %), каротин (до 0.05 %), трохи ефірної олії. Висока бактерицидна активність череди трироздільної визначається поліфенолами, що входять до групи дубильних речовин, і марганцем. Відомо, що іони марганцю сприяють згортанню крові, впливають на діяльність залоз внутрішньої секреції, мають відношення до процесів кровотворення. Основне призначення череди трироздільної - лікувати золотуху або ексудативний діатез. Про це знали давно. "Чередою користується для лікування золотухи не тільки простий народ, але до неї вдається дуже багато хто з вищого стану, з'єднуючи її нерідко для більшої дії з травами іван-да-мерзлотою, мати-й-мачухою, корінням лопуховим і сарсапарельним..." - так написано в "Самовчителі сільського лікаря" 1866 р.
А в "Русском народном лечебном травнике и цветнике" 1893 р. зазначалося: "Двозубцю лікарі приписують кріпильну, розбиваючу й очисну силу. Листя двозубця, настояне з водою, вважається корисним від кашлю, завалів печінки та селезінки, також для розведення густих мокротиння; зелена трава двозубця (черги трироздільної), розтерта й прикладена до рани від отруйних змій, незабаром зцілює її". Чергою трироздільною лікують й інші недуги: екзему і ломоту в суглобах, недокрів'я і кашель. Застосовують її також як потогінний і сечогінний засіб. Заварену череду трироздільну разом із фіалкою триколірною та пасльоном солодко-гірким називали авериним чаєм.
У науковій медицині череда трироздільна вважається діуретичним, потогінним, седативним і ранозагоювальним засобом. Її гіркота сприяє підвищенню апетиту. Застосовують її як ранозагоювальний засіб і в разі великої втрати крові. Череда трироздільна входить до складу мазей, якими лікують мастит, алергії та шкірні хвороби. Водний настій череди трироздільної використовують для лікувальних ванн (від діатезу і скрофульозу). "Евкоммія, череда і латук лікують струс мозку", - оповідає "Джуд-ши".
Лікарської сировини з природних заростей череди трироздільної давно не вистачає, хоча щороку її збирають до 120 т. Тому череду трироздільну ввели в культуру в багатьох регіонах із помірним кліматом. Посіяна восени, навесні трава росте повільно, але з настанням довгих літніх днів швидко набирає силу й утворює густі та потужні зарості. На культурних плантаціях отримують уже до 1500 кг з гектара трави череди трироздільної, а насіння на насіннєвих ділянках - до 200 кг.
Череда трироздільна має значення і як кормова рослина. Корови та свині охоче поїдають молоду траву
:рис1:
зовсім не визнають стару (можливо, через чіпке насіння). Використовують череду трироздільну і як фарбувальну рослину, що дає кремову, лимонно-жовту і світло-зелену фарби.
Рослини забуті та рідкісні
Рослини, зелений наш захист!
Охоче допоможуть у всі часи.
Хоча й не ладанка зовсім зашита
У мішечок супліддя, а лише насіння.
Я вам дякую, добре листя!
І м'яті лісовій. І тобі, березняк.
Над кожною квіткою - ореол безкорисливості.
На кожній билині - участі знак.
Ю. Линник
Перші уявлення про лікувальні властивості рослин, що склалися вже у народних лікарів, знахарів, шаманів, передавалися усно з покоління в покоління. І тільки з появою писемності все відоме про корисні властивості рослин стали заносити в книги. Досі збереглися дуже старі травники. Уже в "Природній історії" Плінія Старшого описано понад 1000 корисних рослин. Довгі століття популярною була книга Авіценни (Ібн Сіни) "Канон лікарської науки" (XI ст.).). А серед руських письмових джерел одна з найдавніших книжок про ліки - "Мази", написана в XII ст. Євпраксією - онукою Володимира Мономаха.
У середні віки було широко поширене лікування методом подібності. Наприклад, ниркоподібне листя застосовували за хвороб нирок, а жовтяницю лікували рослинами з жовтими квітами. Але і з такої, здавалося б, нісенітниці поступово відбирали корисне і закріплювали на століття. "Народна медицина - продукт колективної народної творчості, підсумок багатовікового або зовсім нещодавнього досвіду народу, отриманий унаслідок випадкового або свідомого виявлення народом лікарських властивостей рослин, що оточують його", - пише відомий у країні фахівець із лікарських рослин А. И. Шретер - керівник однієї з лабораторій Всесоюзного інституту лікарських рослин.
Масою забобонів, наклепів і заклинань оточене було лікування. Якась таємничість витала над багатьма "травами життя". У різні часи буквально поклонялися тим чи іншим лікам, вважаючи їх панацеєю від усіх бід і хвороб. Серед таких рослин була, наприклад, мандрагора, корінь якої нагадував фігурку людини. Залучали найнеймовірніші зілля, аж до золота і дорогоцінного каміння.
Якщо сліпнуть очі або руки болять,
Ти йди на базар, в аметистовий ряд.
Старий маг і крикливий його скарбник
Пояснять тобі там, що не потрібно лікарів,
Що здоров'я твоє в дорогоцінних каменях -
У них вклав свою силу аллах.
Авіценна
Відомості про багато лікарських рослин історія донесла до нас, інші ж давно загублені. Досвід людства складався з багатьох складових; зокрема враховувалося, як тварини поїдають ті чи інші рослини. Сюди ж підключалися спостереження за картиною отруєння тварин. Багато можуть сказати сучасному дослідникові і народні назви рослин, що ґрунтуються часто на ознаках, які кидаються в очі: смак, запах, забарвлення квітів.
Вдумайтеся в такі назви: тирлич, подорожник, звіробій, Чорноголовка, ряст тощо. д.
І зараз досвід народної медицини вивчений далеко не повністю. Із 21 тис. вітчизняних видів рослин, повторю, тільки 230 вивчено докладно і включено до наукової фармакопеї. Попередньо досліджено приблизно 5000 видів, а більш поглиблено - 500. Робота ускладнюється тим, що окремі частини рослин несхожі за вмістом хімічних речовин. У різні пори року кількість і якість діючих речовин коливається. Але вивчення рослин триває, і можна сподіватися, що багато рослин народної медицини перекочують у розряд наукової..
