Цветет женьшень обыкновенный в июле, плоды созревают в августе — сентябре. Сбор корня в августе, в период покраснения ягод (рис. 21).
:рис1:
В диком виде женьшень обыкновенный растет в Приморском крае, Корее, Китае, культивируется в Корее, Китае, Японии, СССР (в Китае и Корее культивируется более 100 лет).
Растет в девственных широколиственных, хвойных лесах в содружестве с корейским кедром. Растет женьшень обыкновенный одиночно, иногда образует «семьи» до 100 растений и более.
Используются корни культивируемого женьшеня, собранные осенью на 5—6-м году жизни. Запах специфический, вкус сладкий, жгучий, затем горьковатый.
Химический состав и свойства женьшеня
Свойства женьшеня хорошо известны многим фитотерапевтам. В корнях найдены тритерпеновые сапонины, эфирное масло панацеи, имеющее в составе сесквитерпены, панаксовая кислота, представляющая смесь жирных кислот: пальмитиновой, стеариновой, олеиновой и линолевой, алкалоиды, тростниковый сахар, фитостерины, слизи, крахмал, пектиновые вещества, дубильные вещества, смолы, аскорбиновая кислота, витамины В, В2 и, по данным китайских исследователей, значительное содержание фосфора, серы и микроэлементов: Р, К, Са, Mg, Na, Fe, Al, Si, Ba, Sr, Mn, Ті.
Полезные свойства женьшеня делают это растение лекарственным, которым лечатся многие недуги.
Действие и применение женьшеня
Препараты женьшеня обладают большой широтой терапевтического действия, нетоксичны. Применение женьшеня может быть длительным. Установлено, что этот корень является самым сильным возбудителем центральной нервной системы, превосходящим по действию смесь нрозерина с фенамином; в отличие от последнего не обладает фазностью действия и отрицательными последствиями, не нарушает сна, повышает работоспособность в условиях ночного бодрствования.
Согласно экспериментальным данным, свойства женьшеня объясняются его возбуждающим влиянием на кору головного мозга и подкорковые центры, он положительно влияет на картину крови, увеличивает газообмен, стимулирует тканевое дыхание (преимущественно мозга), увеличивает амплитуду сердечных сокращений, урезает ритм сердца, ускоряет процессы заживления экспериментальных язв, увеличивает секрецию желчи, концентрацию в ней билирубина и желчных кислот, повышает светочувствительность глаза человека в процессе темновой адаптации, подавляет жизнедеятельность некоторых микроорганизмов. Профилактическое введение препарата корня повышает устойчивость животных к лучевым воздействиям. Эксперимент на подопытных животных, которых ставили в одинаково неблагоприятные жизненные условия или подвергали радиации, показал благоприятные результаты. Животные, которым вводили препарат женьшеня, быстро восстанавливали нормальную жизнедеятельность, тогда как не получавшие его долго болели или погибали.
Многостороннее влияние на организм обусловливается наличием в корне следующих физиологически активных веществ: панаксин — вещество, тонизирующее сердце и сосуды; панаксовая кислота — активно действует на обмен веществ, усиливая окислительные процессы, ведет к более быстрому распаду жиров; панаквилон — стимулирует эндокринную систему и способствует созданию необходимого уровня гормонов в организме; эфирное масло панаксен — обладает болеутоляющим и успокаивающим нервные центры эффектом; гликозид гинзенин — регулирует процессы обмена углеводов, вызывая снижение сахара в крови и увеличивая синтез гликогена, и поэтому эффективен при диабете. Применение женьшеня рекомендовано при тяжелых заболеваниях, когда нарушаются основные обменные процессы.
Применение женьшеня рекомендуют при физической и умственной усталости, пониженной работоспособности, после длительных, тяжелых заболеваний, при нарушениях сердечно-сосудистой системы функционального характера, диабете, при гипофункции половых желез и некоторых функциональных нервных и психических заболеваниях (неврозы, неврастения, психастения и пр.), при хронических гип- и анацидных гастритах. Они способствуют более быстрому исчезновению боли, повышают аппетит, регулируют функцию желудочно-кишечного тракта. Оказывают нормализующее действие на артериальное давление.
По мнению китайских врачей, препараты корня показаны и здоровому человеку, но преимущественно больным с истощением, при слабости, переутомлении, головных болях, бессоннице, при ночных потах, одышке, кровохарканьях, при сахарном диабете, как регулирующее обмен веществ средство, при заболеваниях легких, малокровии, импотенции и как возбуждающее при психастении и др. Не смотря на полезные свойства женьшеня, китайские врачи не рекомендуют назначать препараты на этом растении при гипертонической болезни, детям до 16 лет и в период летней жары.
В медицине восточных стран (Китай, Корея, Япония, Индокитай и др.) корню приписывают способность продления жизни и молодости, поэтому корень рекомендуется принимать не только больным, но и здоровым начиная с 40-летнего возраста.
В Корее с лечебной целью используют также и листья корня. Применение женьшеня использовалось для заживления ран и язв.
Корни дикого и культурного женьшеня используют в свежем виде и консервированном в сахаре. Часто применяют в сочетании с пантами и другими лекарственными растениями.
Из корня готовят настойки, отвары, пилюли, порошки, присыпки и мази. В виде отвара — 2—3 г на 600 мл воды, которую уваривают до 200 мл. В виде пилюль и порошка 0,5—1 г.
В бывшем СССР были допущены к применению 10% спиртовая настойка и порошок корня женьшеня, их назначают внутрь до еды; настойку по 12—25 капель 3 раза в день, порошок по 0,25—3 г тоже 3 раза в день. Свойства женьшеня повышали аппетит.
Корень женьшеня вошел в Государственную фармакопею СССР в 1968 г.
Врачи должны назначать дозы больным индивидуально, в соответствии с состоянием, характером заболевания, начинать лечение с половины разовой дозы в течение первых 10 дней. Курс лечения должен продолжаться 30—40 дней, после чего следует сделать перерыв. При повторных курсах уменьшать дозу не обязательно.
