Росянка круглолистая - Drosera rotundifolia. Росянка длиннолистная (английская) - D. longifoiia (angtica). Семейство Росянковые - Droseraceae.
Латинское Drosera в переводе с греческого – “орошенная росой”. Оно столь же образно характеризует эти маленькие и совершенно своеобразные растения, как и русское “росянка”. И действительно, у всех росянок листочки опушены длинными красными ресничками, а на конце каждой из них - капелька сока. И блестят на солнце капельки, привлекая к себе мелких насекомых. Американцы даже зовут росянку травкой драгоценных камней. Настолько удивительны росянки, что В. Г. Рубцов ввел их как бы в сказку:
В “кащеевом" царстве на моховой кочке
Розеткой лежат медвяные листочки.
Их сок, как росинки, на солнце сверкает,
Бесславную смерть комару обещает.
Росянку круглолистную можно увидеть почти на каждой кочке верховых сфагновых болот. Росянка круглолистная очень маленькая. Круглые листочки росянки размером меньше копейки собраны в розетку и прижимаются к сфагновому ковру. А если мох бурый или красный, то и разглядеть росянку круглолистную трудно: ее листочки из-за красных ресничек сами кажутся красными и сливаются со сфагновым мхом (рис. 20), тем более что сверху их прикрывает ярус болотных трав и кустарничков. И вот эта-то кроха - хищник, питающийся “мясом” насекомых. Прозрачные капельки на листочках росянки - не вода, а липкая и густая слизь, которая содержит вещества, по составу напоминающие желудочный сок животных. Блестящие капельки росянки привлекают насекомого, но стоит ему сесть на лист - и оно пропало. Как бы пленник ни бился, освободиться из ловушки он уже не сможет. Почувствовав добычу, реснички, а затем и край листа росянки круглолистной загибаются и охватывают ее. Одновременно в капельках сока росянки появляются муравьиная кислота и вещества, подобные пепсину (в спокойном же состоянии сок на ресничках - просто клейкое вещество). Жертва быстро переваривается, из нее извлекается все полезное и через 2-3 сут остается только хитиновая оболочка. Листок росянки круглолистной разворачивается, легкие останки сдуваются
:рис1:
ветром - и снова растение готово принять новую порцию “мясной” пищи.
Эй, брат, комарик, берегись!
На лист росянки не садись - Придется с жизнью распрощаться:
Раз сядешь — вновь уж не подняться.
Д. Кайгородов
Росянка длиннолистная немного крупнее росянки круглолистной и растет в топких местах низинных и переходных болот, образуя иногда сплошные заросли. Листочки росянки длиннолистной удлиненной формы, а в остальном она похожа на росянку круглолистную. Цветут обе росянки в июле-августе. Мелкие белые цветочки, собранные в однобокую кисть, хорошо видны на сфагновом ковре и даже среди трав. “Ее цветоносы поначалу спирально завернуты... С бесконечным изяществом вычерчивает стебель бессмертную кривую. Но потом - выпрямляется. И раскрывает по пяти шовчикам бутоны: миру предстает чисто-белый пятилепестковый венчик. Странно смотрится: внизу - насекомоядные листья росянки со своими растерзанными жертвами, а наверху - симпатичные цветы, опыляемые теми же насекомыми. Чувствуется внутренняя двойственность растения росянки - его противоречивый склад” (Ю. Линник).
Не только составом слизи росянки похожи на животных. Сгибание ресничек по направлению к добыче напоминает реакцию животных на раздражение -нервный импульс. Ч. Дарвин, проводивший многочисленные опыты с росянкой, писал: “Эти удивительные растения можно назвать крайне остроумными животными”. Выяснилось, например, что растение росянка не только чувствует тяжесть добычи, но способна и “нюхать” ее. Если бросить сухую травинку на лист росянки, то реакции ресничек не будет. Но когда попадается живая жертва, то она захватывается очень быстро.
А вот погибнет ли растение росянка круглолистная, если не будет получать белковую животную пищу? Такие опыты тоже ставились. И оказалось, нет, не погибнет. Растение росянка круглолистая, как и все цветковые растения, фотосинтезируя, получает белки из углекислого газа и минеральных веществ почвы. Но питаясь животными белками, растение росянки становится крепче, быстрее растет и дает больше семян.
Обе росянки распространены очень широко. Они обычны на болотах всей Европы (кроме Причерноморья); встречаются в Западной и Восточной Сибири, на Кавказе и Дальнем Востоке.
Росянки обладают лекарственными свойствами и признаны научной медициной. Для медицинских целей собирают целиком все растение росянки круглолистной во время цветения. Но при очень маленьких размерах масса их незначительна. По данным В. Ф. Юдиной, с м2 можно собрать 0.9-1.4 г росянки круглолистной и 5-13 г - длиннолистной (в пересчете на воздушно-сухую массу).
В листьях росянок содержатся антибиотик плюмбагин, пептинозирующий фермент дрозерон, минеральные соли, органические кислоты, красящие и дубильные вещества, антоциановый пигмент, витамин С. Экстракты из этой травы являются основой препаратов дрозерина и дрозана, которыми лечат коклюш, ларингит, трахеобронхит и бронхиальную астму.
Спазмолитическим и антибактериальным действием данного препарата объясняется успокаивающее влияние его при кашле. Используется росянка круглолистная и при лечении болезней обмена веществ, и даже в гомеопатии (при коклюше, ларингите, туберкулезе). Исследования показали, что потогонные грибки и бактерии подавляет плюмбагин, а туберкулезные бактерии, стрептококки - нафтахинон. Выяснено, что в небольших дозах плюмбагин возбуждает, а в больших - вызывает конвульсии и даже паралич.
Широко известно это растение и в народной медицине. Сложные сборы из росянки круглолистной, подорожника и иван-да-марьи рекомендуют при кашле. Используют росянку круглолистную как потогонное при простудах и головной боли, как отхаркивающее при кашле (вместе с тимьяном), как мочегонное, при нервных заболеваниях, ослаблении зрения, атеросклерозе, гипертонии, поносах. Свежим соком росянки круглолистной выводят бородавки, мозоли, веснушки.
С давних пор известны особенности ферментов росянки и жирянки - другого насекомоядного растения. Бросая листочки росянки в парное молоко, получали специфический сыр с оригинальным запахом и вкусом. А вот как писал об этом Д. Кайгородов еще в конце прошлого века: “Если взять свежие листья жирянки и обливать их парным молоком, то вскоре такое молоко свертывается в особенную, своеобразную, густую и довольно плотную массу. Это издавна любимая пища лапландцев и называется (на их языке) сэтмиольк, что означает сытное молоко. А если взять его как закваску и налить на него свежего молока в большом количестве, то оно также свернется”. Листочки росянки круглолистной использовали и в качестве пищевого красителя, окрашивающего продукты в красный и желтый цвета.
На болотах встречается еще несколько насекомоядных растений. Среди них - жирянки и пузырчатки. Наиболее обычны жирянка обыкновенная и пузырчатка средняя. Реже встречается альдрованда пузырчатая. Всех их объединяет способность получать дополнительную белковую животную пищу. Но внешне они различны.
У одних (росянок и жирянки) есть корни, и они ведут неподвижный образ жизни; другие (пузырчатки, альдрованда) свободно плавают в толще воды. В листочках всех этих растений есть хлорофилл, и они способны к фотосинтезу. Каждое из таких растений живет в своей экологической среде и имеет отличные от других приспособления для ловли мелких животных.
